دستگاه برشتهکننده بادامزمینی
TAIZY دستگاه برشتهکاری بادامزمینی (دستگاه برشتهکاری مغز یا دستگاه پخت بادامزمینی) تجهیزات تجاری چندکارهای است که برای پخت یا خشک کردن انواع مغزها و دانهها با حرارت کنترلشده طراحی شده است. این دستگاه برای فرآوری بادامزمینی، فندق، گردو، بادام، تخمه آفتابگردان، لوبیاهای گسترده و بسیاری دیگر از انواع مغزها و غلات مناسب است.
ظرفیت آن 80-650 کیلوگرم در ساعت است، حتی 1000 کیلوگرم در ساعت. همچنین، دستگاه میتواند ازگاز، برق، روغن سوختی، و زغال سنگ به عنوان روش گرمایش استفاده کند، و با توجه به در دسترس بودن انرژی و نیازهای تولید، سازگار است.
دستگاههای برشتهکاری بادامزمینی ما دارای ساختار داخلی استیل ضد زنگ با بدنه خارجی فولاد کربن است، که استانداردهای ایمنی غذایی را تضمین میکند و در عین حال دوام را حفظ میکند.
چه در حال راهاندازی کسبوکار کوچک برشتهکاری مغز باشید یا کارخانه فرآوری غذایی بزرگ، دستگاههای برشتهکاری ما محصولات برشته و یکنواخت با طعم و بافت عالی ارائه میدهند.
مزایای کلیدی دستگاه برشتهکاری بادام تائیزی
- یک دستگاه برشتهکاری بادامزمینی مغزهای بادامزمینی، فندق، گردو، بادام، تخمه آفتابگردان، لوبیاهای گسترده را پردازش میکند., و موارد دیگر.
- از میان گزینهها انتخاب کنید گرمایش گازی، برقی، روغن سوختی، یا زغال سنگ بر اساس در دسترس بودن و هزینه انرژی شما.
- گرمایش گازی در مناطقی با تامین گاز ارزان و ارائه میدهد:
- گرمایش سریع و پاسخدهی سریع به دما
- کاهش هزینههای عملیاتی در مناطق غنی از گاز
- توزیع یکنواخت حرارت
- سوزاندن پاک و سازگار با محیط زیست
- گرمایش برقی برای:
- مناطق با تامین برق پایدار
- عملیات داخلی در مکانهایی که گاز ممکن است محدود باشد
- کنترل دقیق دما
- عملیات تمیز بدون انتشار
- گرمایش با روغن سوختی و زغال سنگ مناسب است برای:
- گاز و برق گران یا در دسترس نیستند
- راهحلهای اقتصادی در حالی که کیفیت برشتهکاری را حفظ میکند
- گرمایش گازی در مناطقی با تامین گاز ارزان و ارائه میدهد:
- داخل استیل ضد زنگ ایمنی غذایی و تمیزکاری آسان، و بدنه خارجی فولاد کربن طول عمر مفید را فراهم میکند.
- مدلها از 80 کیلوگرم در ساعت تا 650 کیلوگرم در ساعت, با گزینههای سفارشی از 30 کیلوگرم در ساعت.
- محدوده دما تا 300 درجه سانتیگراد; این دستگاه کنترل دما کاملاً خودکار و با تنظیمات قابل پیکربندی کاربر است.
- کنترلهای ساده حداقل نیاز به آموزش دارد و یک نفر میتواند دستگاه را راهاندازی کند.
- پیکربندیهای خاص برای نیازهای خاص در دسترس است:
- تعداد دستگاه (1-5 مجموعه یا بیشتر)
- روش گرمایش دستگاه
- ولتاژ دستگاه

مشخصات فنی دستگاه برشتهکاری بادام
| مدل | ابعاد (میلیمتر) | ظرفیت (کیلوگرم در ساعت) | توان موتور (کیلووات) | گرمایش برقی (کیلووات) | مصرف گاز (کیلوگرم در ساعت) |
|---|---|---|---|---|---|
| MHK-1 | 3000×1200×1700 | 80-120 | 1.1 | 18 | 2-3 |
| MHK-2 | 3000×2200×1700 | 180-250 | 2.2 | 35 | 3-6 |
| MHK-3 | 3000×3300×1700 | 280-350 | 3.3 | 45 | 6-9 |
| MHK-4 | 3000×4400×1700 | 380-450 | 4.4 | 60 | 9-12 |
| MHK-5 | 3000×5500×1700 | 500-650 | 5.5 | 75 | 12-15 |


یادداشتها:
- حداقل ظرفیت: تولید سفارشی از 30-60 کیلوگرم در ساعت برای کسبوکارهای کوچک
- کنترل دما: تنظیم دقیق دما برای انواع مغزها و سطوح برشتهکاری
- برشتهکاری یکنواخت: چرخش مداوم توزیع حرارت یکنواخت را تضمین میکند و از سوختن جلوگیری میکند
مغزها و دانههای قابل استفاده و صنایع
دستگاههای برشتهکاری بادامزمینی ما میتوانند انواع مختلف مغزها و دانهها از جمله:
- بادام زمینی – مغز محبوبترین برای تنقلات و تولید کره بادامزمینی
- فندق – تنقلات فصلی محبوب، به ویژه در بازارهای آسیایی
- گردو – مناسب برای مواد اولیه پخت و محصولات غذایی سالم
- بادام – مناسب برای تنقلات و تولید کره بادامزمینی
- تخمه آفتابگردان – محصول تنقلات محبوب، به ویژه در بازارهای اروپای شرقی و آسیایی
- لوبیاهای گسترده – برای تنقلات لوبیا گسترده برشتهشده
- کاجو – مغز برتر برای محصولات تنقلات گورمه
- فندق – محبوب در شیرینیپزی و نانوایی
- پسته – مغزهای برتر برای تنقلات
- تخمه هندوانه – محبوب در بازارهای تنقلات چینی

در حوزههای زیر به طور مکرر استفاده میشود:
- تولید کره بادامزمینی
- صنعت غذای تنقلات
- نانوایی و شیرینیپزی
- کسبوکار برشتهکاری مغز فروشی
دستگاه برشتهکاری بادامزمینی چگونه کار میکند؟
دستگاه برشتهکاری مغز از طراحی دیگ چرخان استفاده میکند، که در آن مغزها به طور مداوم چرخانده میشوند تا حرارت یکنواخت و جلوگیری از سوختن تضمین شود. دما و سرعت چرخش به دقت قابل کنترل است تا سطح برشتهکاری مورد نظر برای محصولات مختلف حاصل شود.
فرآیند برشتهکاری شامل چند مرحله کلیدی است:
- تغذیه: مغزهای خام در مخزن تغذیه یا سیستم نقاله بارگذاری میشوند.
- اتاق گرمایش: بادام وارد دیگ چرخان میشود که در معرض حرارت کنترلشده قرار میگیرد.
- چرخش مداوم: مکانیزم چرخش تضمین میکند که حرارت به طور یکنواخت قرار گیرد و از سوختن جلوگیری میکند.
- کنترل دما: ترموستاتهای پیشرفته دما را برای برشتهکاری بهینه نگه میدارند.
- خنکسازی و تخلیه: مغزهای برشتهشده تخلیه میشوند و میتوان قبل از بستهبندی خنک شوند.

سوالات متداول دستگاه برشتهکاری بادام تجاری
دستگاه برشتهکاری بادام چه نوع مغزهایی را میتواند پردازش کند؟
دستگاههای پخت بادامزمینی ما میتوانند انواع مختلف مغزها و دانهها از جمله بادامزمینی، فندق، گردو، بادام، تخمه آفتابگردان، لوبیاهای گسترده، کاجو، فندق، پسته، و تخمه هندوانه را پردازش کنند.
چه گزینههای گرمایش موجود است؟
ما چهار گزینه گرمایش ارائه میدهیم: گرمایش گازی (LPG یا گاز طبیعی)، گرمایش برقی، گرمایش با روغن سوختی، و گرمایش با زغال سنگ.
گاز و برق رایجترین گزینهها هستند.
بهترین گزینه بستگی به هزینههای انرژی محلی، در دسترس بودن و نیازهای تولید خاص شما دارد.
دامنه ظرفیت دستگاه برشتهکاری شما چیست؟
مدلهای استاندارد ما از 80-120 کیلوگرم در ساعت (MHK-1) تا 500-650 کیلوگرم در ساعت (MHK-5) متغیر است. همچنین تولید سفارشی از 30-60 کیلوگرم در ساعت برای کسبوکارهای کوچک ارائه میدهیم. چندین دستگاه میتواند برای نیازهای ظرفیت بالاتر ترکیب شود.
ابعاد و نیازهای برقی چه هستند؟
ابعاد از 3000×1200×1700 میلیمتر (MHK-1) تا 3000×5500×1700 میلیمتر (MHK-5) متغیر است.
توان موتور از 1.1 کیلووات تا 5.5 کیلووات متغیر است.
توان گرمایش برقی از 18 کیلووات تا 75 کیلووات بسته به مدل متفاوت است.
مصرف گاز از 2-3 کیلوگرم در ساعت تا 12-15 کیلوگرم در ساعت متغیر است.
آیا دستگاه برای مصرف غذایی امن است؟
بله، تمام دستگاههای برشتهکاری ما دارای ساختار داخلی استیل ضد زنگ هستند که استانداردهای ایمنی غذایی را برآورده میکند.
سطوح تماس با غذا از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده است، که بهداشت و تمیزکاری آسان را تضمین میکند.
بدنه خارجی فولاد کربن دوام و صرفهجویی در هزینه را فراهم میکند.
آیا میتوانم از یک دستگاه برای انواع مختلف مغزها استفاده کنم؟
کاملاً. دستگاههای ما برای چندکاره بودن طراحی شدهاند.
شما میتوانید انواع مختلف مغزها را در همان دستگاه با تنظیم دما و زمان برشتهکاری متفاوت برشته کنید. تنظیمات دما و سرعت چرخش برای هر نوع مغز قابل سفارشیسازی است تا نتایج بهینه حاصل شود.
دمای معمول برشتهکاری بادامزمینی چقدر است؟
دمای برشتهکاری بادامزمینی معمولاً بین 140°C تا 160°C (284°F تا 320°F) است، بسته به سطح برشتهکاری مورد نظر و زمان فرآوری.
رستهای سبک دماهای پایینتری را برای مدت طولانیتر استفاده میکنند، در حالی که رستهای تیرهتر دماهای بالاتر را به کار میبرند.
دستگاههای ما امکان کنترل دقیق دما را برای نتایج ثابت فراهم میکنند.
خط کامل فرآوری مغز
دستگاه برشتهکاری بادامزمینی ما میتواند در یک خط کامل فرآوری مغز ادغام شود:
- تمیزکاری و درجهبندی – آلودگیها را جدا کنید و مغزها را بر اساس اندازه درجهبندی کنید
- بادام زمینی شلر – برای بادامزمینی: پوست سخت را جدا کنید (در صورت پردازش بادامزمینی خام)
- دستگاه برشتهکننده بادامزمینی – مغزها را به کمال برسانید
- دستگاه پوست کن بادام زمینی – برای بادامزمینی: پس از برشتهکاری پوست قرمز را جدا کنید
- طعمدهی/پوششدهی – افزودن طعمها یا پوششها در صورت نیاز
- خنکسازی – مغزهای برشتهشده را به دمای بستهبندی برسانید
- بستهبندی – بستهبندی محصولات نهایی برای فروش
امروز با ما تماس بگیرید برای دستگاه برشتهکاری بادام
آیا به تجهیزات برشتهکاری مغز نیاز دارید؟ در صورت تمایل با ما تماس بگیرید برای مشاوره رایگان و پیشنهاد قیمت سفارشی. ما مدل و گزینه گرمایش مناسب بر اساس نیازهای خاص، نیازهای تولید و بودجه شما را پیشنهاد خواهیم داد.
اطلاعات تماس:
- واتساپ: +86 136 7368 9272
- ایمیل: info@taizyagromachine.com
- وبسایت: taizyagromachine.com
ما حملونقل جهانی، راهنمای نصب، آموزش اپراتور و پشتیبانی پس از فروش جامع را برای موفقیت کسبوکار شما فراهم میکنیم.