Làm thế nào để bóc vỏ hạt vừng nhanh chóng và hiệu quả?

Hạt mè rất giàu chất dinh dưỡng và được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và chăm sóc sức khỏe. Ví dụ, hạt vừng được dùng làm bột mè, hạt vừng được dùng để làm tinh dầu massage cơ thể. Tóm lại, máy làm sạch và bóc vỏ hạt vừng là sự lựa chọn tốt nhất để rửa và bóc vỏ hạt vừng, hạt bí ngô và các loại hạt tương tự khác.

Nguyên lý hoạt động của máy rửa và bóc vỏ hạt vừng

Máy bóc vỏ làm sạch hạt vừng chủ yếu bao gồm bộ giảm tốc, bể chứa, máy khuấy hỗn hợp, tấm sàng tách, đường ống bổ sung nước và từng đầu vào và đầu ra.

Vật liệu được ngâm bằng cách thêm một lượng xút nhất định vào nước nóng. Bộ giảm tốc điều khiển máy khuấy quay. Do đặc điểm cấu trúc của máy khuấy hỗn hợp, vật liệu được luân chuyển lên xuống và đảo lộn. Vì vậy, hỗn hợp vừng và dịch truyền đã đồng đều và đủ.

Sử dụng ma sát tương đối giữa máy khuấy và hạt vừng và giữa hạt vừng và hạt vừng, hạt vừng được tách ra khỏi nhân để đạt được mục đích bóc vỏ vừng.

Sử dụng tác dụng chặn của tấm sàng tách, lớp vỏ bên trong của vừng được tách ra và thải ra, trong khi hạt vừng bị chặn lại, để đạt được mục đích tách vỏ-nhân vừng.

Làm thế nào để vận hành máy làm sạch và bóc vỏ hạt vừng?

BẰNG nhà cung cấp máy bóc vỏ mè chuyên nghiệp, trước tiên chúng tôi thực hiện một số chuẩn bị. Nguyên liệu: 80-120kg nước ở 60 độ C, 40-60kg mè khô, 1-1,5kg tro soda.

1. Đun nóng nước với soda, cho vừng khô vào khuấy đều, ngâm khoảng 10-13 phút thì vớt ra để ráo.
2. Cho hạt vừng đã ráo nước vào máy bóc vỏ khi máy đang hoạt động và bóc vỏ trong 3-5 phút.
3. Trước tiên hãy thêm khoảng 1/3 nước vào thùng giặt để tránh trường hợp vỏ mè làm tắc lỗ lưới. Bật thao tác, sau đó mở cổng thùng bóc vỏ. Ở giai đoạn sau, khi không thể tự động khuấy hạt vừng ra ngoài, hãy mở van cấp nước để xả hết hạt vừng còn sót lại.
4. Rửa thùng vỏ khuấy đều trong 5-10 phút. Sau khi quan sát thấy sự tách biệt rõ ràng giữa vỏ và nhân, hãy mở nhẹ van xả phía dưới và mở van nước đầu vào với lượng bằng nhau. Làm vỏ hạt mè chắt lấy nước. Khoảng 5-10 phút sau khi cổng thoát nước không còn da thì đóng van thoát nước lại. Mở cổng xả.

Lợi ích của việc loại bỏ da khỏi sậy vừng là gì?

Lấy mè đen làm ví dụ, sau khi gọt vỏ mè đen sẽ có những lợi ích như sau.

Tác dụng hạ đường huyết: có thể làm giảm lượng đường trong máu và tăng hàm lượng glycogen trong gan và cơ.

Tác dụng chống viêm: Dầu mè tiệt trùng phủ lên màng nhầy của da, có tác dụng giảm kích ứng và thúc đẩy quá trình phục hồi tình trạng viêm.

Tác dụng tim mạch: Axit linoleic trong hạt mè đen có thể làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, có tác dụng ngăn ngừa xơ cứng động mạch vành.