ហេតុអ្វីបានជាប្រើម៉ាស៊ីនបកគ្រាប់ល្ង ដើម្បីយកសំបកគ្រាប់ចេញ?
ម៉ាស៊ីនបកគ្រាប់ល្ងរបស់ Taizy ជាម៉ាស៊ីនសម្រាប់បកគ្រាប់ល្ងខ្មៅ និងស ដើម្បីរៀបចំវាសម្រាប់ជំហានបន្ទាប់នៃការកែច្នៃ។ ហើយមានការប្រើប្រាស់ជាច្រើនសម្រាប់គ្រាប់ល្ងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ ដូច្នេះវាជាការចាំបាច់ដើម្បីបកគ្រាប់ល្ង ដែលតម្រូវឱ្យមាន ម៉ាស៊ីន dehulling ល្ង.
សារៈសំខាន់នៃគ្រាប់ល្ងខ្មៅ/ស សម្រាប់ការចម្រាញ់ប្រេង
មាតិកាជាតិសរសៃ និង oxalate ខ្ពស់ (2% ដល់ 3% កាល់ស្យូម oxalate chelate) នៅក្នុងសំបកគ្រាប់ពូជ ឬសំបកល្ង ធ្វើឱ្យប្រេង និងអាហាររបស់វាមិនអាចប្រើប្រាស់បានជាធនធានប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់មនុស្ស ប៉ុន្តែគ្រាន់តែជាចំណី ឬជីសម្រាប់គោក្របីប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះហើយ ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ល្ងជាអាហារ ឬគ្រាប់ល្ង ជាធនធានប្រូតេអ៊ីនមនុស្ស ជាធម្មតាទាមទារឱ្យមានការដកសំបកចេញ។
បន្ទាប់ពីលុបចោលដោយម៉ាស៊ីនបកគ្រាប់ល្ង គ្រាប់ល្ងមិនត្រឹមតែមានលក្ខណៈល្អិតល្អន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ងាយស្រូបចូលដោយរាងកាយផងដែរ។
លាប គ្រាប់ល្ង អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីចម្រាញ់ប្រេងក្រអូប ប៉ុន្តែដំណើរការនៃការយកគ្រាប់ល្ងដើម្បីចម្រាញ់យកប្រេង នាំឱ្យបាត់បង់នូវភាពល្អ ជាពិសេសជាមួយនឹងវិធីបកសំបកតាមបែបបុរាណ។ ដូច្នេះ ម៉ាស៊ីនច្រូតគ្រាប់ល្ង គឺជាឧបករណ៍ដ៏សំខាន់មួយដើម្បីកម្ចាត់សំបកល្ង ហើយក៏រក្សាជីវជាតិរបស់គ្រាប់ល្ងផងដែរ។
គ្រាប់ល្ងដែលគេបោះចោលក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ
នៅពេលប្រើម៉ាស៊ីនកិនគ្រាប់ល្ង Taizy ដើម្បីកម្ចាត់គ្រាប់ល្ង សំបកល្ងត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងជាគ្រឿងទេសដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារ ជាចម្បងដើម្បីធ្វើឱ្យផលិតផលមើលទៅស្រស់ស្អាត និងបង្កើនរសជាតិ។
បើមិនបកទេ ប៉ះពាល់ខ្លាំងដល់ចំណង់អាហារ។
ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកផលិតអាហារសម្រន់ដែលមានស្រទាប់គ្រាប់ល្ងពីលើ វាពិតជាងាយស្រួលជាងក្នុងការទិញគ្រាប់ល្ងដោយផ្ទាល់ជាជាងការបកវាម្តងទៀតដោយខ្លួនឯង។