Tohum kabuklarını çıkarmak için neden susam tohumu soyma makinesini kullanmalısınız?
Taizy’nin susam tohumu soyma makinesi esas olarak, bir sonraki işleme adımına hazırlamak için siyah beyaz susam tohumlarını soymak için bir makinedir. Ve gıda endüstrisinde susam tohumu için birçok kullanım var. Bu nedenle, susam tohumlarını soymak gerekir, bu da susam soyma makinesi.
Yağ çıkarmada siyah/beyaz susam tohumlarının soyulmasının önemi
Susamın tohum kabuğundaki veya kütikülündeki yüksek lif ve oksalat içeriği (2% ila 3% kalsiyum oksalat şelat), susamın yağını ve küspesini insanlar için bir protein kaynağı olarak kullanılamaz hale getirir, ancak yalnızca sığırlar için yem veya gübre olarak kullanılabilir. Bu nedenle, susam tohumlarının yiyecek olarak veya susamlı kek küspesinin insan protein kaynağı olarak kullanılması genellikle kabuğun çıkarılmasını gerektirir.
Susam çekirdeği soyma makinesiyle kabukları soyulan susam tohumları hem doku olarak daha ince hale gelir hem de vücut tarafından daha kolay emilir.
soyulmuş susam tohumları Aromatik yağları çıkarmak için kullanılabilir, ancak yağ ekstraksiyonu için susam tohumlarını soyma işlemi, özellikle geleneksel soyma yöntemiyle iyilik kaybına neden olur. Bu nedenle susam tohumu soyma makinesi, susam gövdelerini çıkarmak ve ayrıca susam tohumlarının beslenmesini korumak için önemli bir araçtır.
Gıda endüstrisinde soyulmuş susam tohumları
Susam tohumlarını soymak için Taizy susam tohumu soyma makinesini kullanırken, soyulmuş susam esas olarak, ürünün güzel görünmesini sağlamak ve lezzeti arttırmak için yiyeceklere eklenen bir baharat çeşnisi olarak kullanılır.
Soyulmamışsa iştahı çok etkiler.
Örneğin, üzerine susam katılmış atıştırmalıklar üretiyorsanız, soyulmuş susam tohumlarını kendiniz soymak yerine doğrudan satın almak kesinlikle çok daha uygundur.